伝統のフルコース

事件系の話が続いたので、ここらでお口直しなんぞ。ラ ブラスリーの伝統のフルコースを頂きましたぞ！ついにあのシャリアピンステーキに挑戦。
帝国ホテルの曰く付き名物料理を一堂に試せるこのコース、前にも見かけたことがある気がするので時々やっているのでしょうか。今回はラ ブラスリーの開業30周年で特別価格のご提供＆身内に祝い事があったので奮発しました。例によって前置きが長くなる前に行ってみよ！

ニシンのマリネ

ダブルビーフコンソメ

海老と舌平目のグラタン　エリザベス女王風

シャリアピンステーキ

チェリージュビリー

美味しいものの前に言葉はいらんのです。ごちそうさまでした。
おっと！ここで耳寄り情報。3/13（水）は開業記念日につき、ディナーご利用のお客さまにはポメリーのグラスシャンパン一杯プレゼント！だそうです。尚、上記のコースは14（木）まで。伝統料理を一度に試せる機会を逃すな！