いらっしゃいませ

にほんご べんきょう してきて ください
いらっしゃいませ。ずっと試運転中です。予告なく変更しまくるつもりが仕様変更については手付かずです。

2012年7月28日土曜日

ジャストなアンサーにご用心!


はい!ネット検索で辿りついたそこのあなた!
記事を改訂しました。コメント量が膨大になり必要な情報が引き出せなくて困惑するお急ぎの方々と何割か顕在するうっかり八兵衛な方々のために、追記部分を先に掲載します。母親ならきっと誰だって「履歴書も申込書もSNSも、全ては書き込みの前によく読んでからやるのよ〜」と注意喚起します。てなわけで、最初によく読んでくらはい
                    
追記 
コメ欄が長くなったために分かりにくい様子なので浮上。
サービス停止解約メールはユーザー向けメアドに送信する事になっているようです。『日本語でお問い合わせください』という項目があるので現在は日本語オッケーのようです。サイトのデザインが不定期に変化するのでその都度メアド変更してないか確認に行くのも正直面倒なので各自探してみてください(^^;)お問い合わせとか、利用規約というワードがどこかにあるはずなのでそれを探してクリック!その中に問い合わせメアドが明記されているはずです。
解約を希望する人はメールで「月極会員契約をする意志は無いことと解約を求める旨」を明記してサクっと送信。これでなんとかなるハズ。嫌なことあった後には良いことも必ず来るから、泣いちゃダメだよ〜(^^)/

追記2
2013/9/7 ネット素浪人さまより返金に対する有益な情報をいただきました。以下に抜粋します。
『回答が付いてしまった質問には、マイナスの評価で、対応してみてください。あとは、回答への対応時に「納得できないので返金希望」と、書いてみてください。』
回答者に返金手続きの権限はなく、返金そのものは事務局?の仕事なので上記の対応の後で返金がされないようであれば事務局(利用規約10にあるユーザー向けメールアドレスかな?)を相手に交渉することになるのだと理解しました。不安があったらその都度、事務局にどしどしメール送った方が早いみたいです。

よくある質問に対する即答!
必ずしもメールアドレスとクレジットカードの解約は必要ありませんので慌てないで!
知らない間に月極会員になってると毎月引き落としされるからソノ気が無い人は注意して!
サイト内の問い合わせメール欄や解約ページは機能してないらしいので連絡は利用規約10にあるユーザー向けメールアドレスに直接メールで問い合わせて!今は日本語オッケーよ!
転んでも泣かない!!日はまた昇る!!!
そんな感じです

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ではでは本文、いってみよ!

世の中いろんな商売がありますね。先日、諸事情から弁護士の回答を得られるようなネットの相談サイト巡りをしておりましたところ、とてつもなくタチの悪い相談サイトを発見。どうタチが悪いかと言えば、にもすがる思いでいる人にを差し出すような、そういうレベル。(^^;)

私の場合、(赤字はダメポイント紫字は覚醒ポイント
詐欺的な盛りつけの蕎麦
ブログで役に立つ日がくるとは^^;
「無料法律相談」で検索してグーグルの広告欄に出てきたのが「ジャス卜アンサー」。なので、すっかりそのつもりでアクセス←これがダメ1
トップページに詳しい説明は無くシンプル構造。紹介メディアと銘打った有名サイトのロゴにはリンクすら貼られてない。いちば〜〜ん下の会社概要、お問い合わせ等の小さい文字の中に「しくみについて」というリンクあり。重要項目のハズなのに自信なさげな表示←ここが引き返しポイント1

相談を入力して「質問」をクリックすると何度も追加情報を入力するよう求められ、その都度「質問をする」「回答をリクエスト」とクリックを繰り返すこと数回。クドくてヘンと感じはじめるが、質問送信という一つのことに意識が集中。私は質問前に登録をすませたが、多くの人はこの過程で登録情報を入力することになるのでは?登録時には当然メアドとパスワードを自ら提出することになります。

さてやっと質問送信できた!と思った頃に初めて不明瞭な料金の話が出てきます。「回答に満足した場合に支払う金額○○円」と小さな文字で書かれた下に「専門家に質問」ボタン。一体この段階で質問は出来てるの?出来てないの?そもそもここに至って支払い方法は明記されてないし、だいたいそんな感覚的な支払い方法が成立するもの?クレジット情報の入力には人一倍過敏(ケチ)な私は不安を感じてこのサイトの評判・口コミを検索。すると、でるわでるわ。「助けてください」「解約できません」「お金を取り戻すにはどうしたら?」…やはり藁のつもりで糞だったっぽい…。

苦情に目を通した限りでは、クレジット情報入力の際に意図せぬ形で月極会員契約を結ぶことになるらしい。これが毎月定額を引き落とされる契約。解約の仕方なるページはあるもののリンクはなく、解約ページを見つけられた人はどこにもいない、と。
どうなんでしょう、こういうの。噴飯ものなのは、ここの専門家達に解約できない人達から悲鳴のような質問が寄せられているという事実。回答者は解約説明ページを親切に教えるのですが上述のようにそのページから解約にはこぎつけない。所属する専門家達はこの事態をどう捉えているんでしょう?あ、そうか。専門家達がみんな匿名で登録されてるのは、つまりそういうことなのか?!

この情報が何かのお役に立てればと思い、恥をしのんで体験談をUP しました。実際に該当サイトでお困りの方はコメ欄にその旨お知らせくだされば、私の知る限りの対処方法をUP いたします。←書いたら長くなっちゃったから今回対処編は割愛してます。
人から騙されそうな時に注意するポイント(赤字紫字)はリアルもネットも同じと思います。思い込まない、立ち止まる、第三者の話を聞く、普段から情報出力時は敏感になる。皆様も注意深く慎重にして、便利で楽しいネットライフをお過ごしください。

余録
登録メアドに来た推定悪い人からのウェルカムメールにはリアクションをしないこと。こちらが有効なメアドであることを教えてやる必要はありません。それと老婆心ながら、クレジット情報が関わる場所で使用するメアドとパスワードは普段使いとは別に用意しましょう。パスを抜かれない、抜かれても被害を最小限に抑える工夫も普段からしておくことが大切です。


2012年7月19日木曜日

ブルターニュのアメリカ人

久々に料理メモ。本日はファーブルトンでございます。直訳するとブルターニュ粥。
冷めるとぺちゃんこ。焼く時はグラタン皿推奨
Brittany gruel
まだ若かりし頃、サンフランシスコのノブヒルで朝食を摂る機会がありまして何故かその日はメニューで見た「フレンチトースト」にそそられた。「アメリカに居ながらにしてフレンチですよ、クスっ」なんてツボにはまってオーダー。ところが出てきたお皿はパンをプリン液に浸して焼いた物とはまるで違う料理。それは…そう、どっから見ても厚焼き卵。しかも築地でアニー伊藤(テリー伊藤のお兄さん)が焼いたような寿司屋に卸す風味のどっしり大きな厚焼き卵。
ウェイターはキャリフォーニャなまりの英語で威勢よく「フレンチトースト」と言ってサーブしてくれたからには間違っていないようだ。厚焼き卵のまわりには数種のフレッシュベリーが盛り合わせてあり、爽やかな芳香が立ち上ってる。「でもコレ、厚焼き卵…」と呆気に取られながら一口。うまーーーい。フレンチトーストと言われりゃ、似てなくもない。しかしむしろパンプディング?いや違う。パンの欠片が口に当たらない分、まるで違う味わいの食べ物。食感はプリンとも違うし、むしろこれはクレープ。そう!厚焼きクレープだ
カリフォルニアは野菜が美味しいけどフルーツも美味しい。特にアメリカンチェリーとブルーベリーは日本で食べるのとは段違いに甘くて美味しい。盛り合わせたベリーのすっきりした甘さと相まってこの厚焼きクレープはなんて美味しいんでしょう。パリのアメリカ人もびっくりよ〜所変われば品も変わるものね〜と感心しながら完食。以来、同じものを食べる機会はないままに数年の月日は流れる。
ある日の事。ブルターニュ地方を巡る旅番組の中でその料理は現れた。クレープ種を天板に流し入れてプルーンを散らしてオーブンで焼き上げる。ブルターニュと言えばそば粉のガレットが有名だけど、このお菓子も元はそば粥に乾燥プラムを入れて食べていたのが始まりだとか。さて前置きが長くなりましたが料理メモ。
 卵2個に砂糖70gをすり混ぜてから振るった小麦粉70gをすりすり
 そこに牛乳200mlと生クリーム200ml、香り付けにバニラエッセンスとラム酒投下
 最後に溶かしバター40gを加えて耐熱皿に流し180度で50分ほど焼く
こんな感じ。溶かしバターは耐熱皿で溶かしちゃえば洗い物が減るし皿にバターを塗る手間が省けるぞ。耐熱皿は高さがある方が厚焼き卵っぽく仕上がる。生地の厚みによって焼き時間は加減してね。お好みでプラムや干しぶどうを混ぜ込んで。ちなみにサクランボを入れるとクラフティーというお菓子になります。

2012年7月13日金曜日

フェルメールを食す

上野の東京都美術館で開催中の『マウリッツハイス美術館展』に行ってきました。
父がオランダの会社(の日本法人)に長く勤めていたので、私はオランダ絵画にはちょいとウルサイ。ウルサイだけで詳しくはないんですけどね。年の瀬になるとA5版程のハードカバーの手帳?を父親が本社から持ち帰っていて、これがフランドル絵画をはじめレンブラントやフェルメールらの作品を一週間替わりで眺められる仕様のものだった。今から思えばカレンダーブックというこの手帳は携帯するには不便だし壁にも懸けられないので我が家では持て余し気味。仕舞には12月生まれの私に「お誕生プレゼントだよ〜ん」というお為ごかしと共に贈られていたものだ。
そんな関係ではからずも私はオランダ絵画にだけは慣れ親しんでいた(オランダチーズもマブダチよ^^)。フェルメールの絵は子供心にも目を引くものがあったけれど、どちらかといえば私はレンブラント派。フェルメールは確かに素敵です。惹き付けられるけど、ちょっとだけヘンな感じがして怖い、というのが小さい頃の私の感想。それはともかく、今回の感想を…上野は、もはや絵を見る環境ではないね
いつの頃からか、上野のミュージアム群は平日ですらゆっくり鑑賞できない場所になりました。本物が見られるのは本当に良いことだと思うけど、こんな見方では興醒め。どんな見方だったかと言えば、どの絵の前にも人だかりができて、少し離れた場所で見る、ということが不可能だった。風景画なんかは少し離れて見た方が絶対いいと思うんだけどな。何でみんな、あんなかぶりつきでベルトコンベアーに乗ったように流れ流れて見るんだろ。
目玉作品の前を隊列組んで歩きながら見せる、というのは目玉だけに大目に見よう。せめて他の絵はもうちょっとゆっくり見られないものかと。人出が多いから仕方ないか…。最近ではこうした問題を解消するために時間外展示を取り入れたり、 入場者数を制限して高額料金で公開 する方式もあるみたいですね(このチケットは既に完売)。本当に見たい人はこういうのに行くしかないっぽい。

アイスは溶け過ぎ^^;
さてさて、なにはともあれ花より団子。東京都美術館は4月からリニューアルオープンしてステキな併設レストランができたというではありませんか。その名も アイボリー 。特別展示にちなんだオランダ郷土料理のランチコースを頂きました。まずはニシンのマリネ。お次ぎは魚介のスープ仕立て。肉料理は牛のビール煮込み。これは食べるのに夢中で写真撮り忘れ。最後はフェルメールの真珠の耳飾りの少女をイメージしたパンプディングとアイスのデザート。どれも素晴らしく美味しかったです。
食後の飲み物チョイスにバンホーテンココアがあるのもご愛嬌。折角なのでココアを頼んだのですが、甘みを入れないミルクココアの味が食後の胃に不思議とマッチ。ちょっとクセになりそうな取り合わせでした。

追記
ベルトコンベアー方式でも「見て良かった!」と思えたレオナルド・ダ・ヴィンチの『受胎告知』。今回の『真珠の耳飾りの少女』は…残念ながら印刷物で見た時とまんま同じ程度の良さ(構図と色調の妙くらい)しか受け止められなかった。ダ・ヴィンチやモネの作品から受ける、描いた人の息吹が絵から噴き出して来る感動がなかったのは修復を重ねてきたせいなのか…。唯一「実はこんなに良い絵だったんだ」と発見した作品はピーテル・クラースゾーンの『ヴァニタスの静物』。プリンティングで見る機会は幾度かあったが、実物(ペインティング)が持つ力強さをまざまざと感じた。まさに作品から噴き出す息吹を体感できる作品だった。同伴の友人からはビミョーな顔されたけど。まあ、結局のところ芸術鑑賞なんて好き、嫌い、そして、どうでもいい、の三種類。これから行かれる方には、どうぞご自分の好きな絵との出会いがありますように。

2012年7月6日金曜日

貴席の価値は 番外編

さて七月に入ったことだし、帝国ホテル以外の話題を…と思わないでもないですが、まとめ的な何かを。
まずは 命の洗濯をIIアクアの巻 でシャリアピンステーキのお話をしましたが、伝統のコラボレーションの一翼であるポテトサラダについて書かなかったので付け足しを。
帝国ホテルの伝説の総料理長、故村上氏が若造だった頃のこと。ポテトサラダの下ごしらえを任されるのに、味付けの段になると先輩に何かと用事を言いつけられ味の決め手を知る事ができない。そうこうするうち彼は出征して帝国ホテ ルを出ることになった。そんな彼を一人の先輩がこっそり呼び出し伝授したのが このレシピ 。帝国ホテルの厨房からは十三人が戦地に赴き、戻って来られたのは村上氏を含む三人だけだったという。このお話を聞いたのは私がまだ若い頃。あのポテトサラダがこれなんだ〜、つかあの頃私も若かった〜なんて自分の歴史を同時に感じつつ食べるサラダの楽しさよ。

リクライニングチェアーの
居心地が忘れられない〜
今年に入ってから帝国入りする機会が多く、まったく当たり年。こんだけ利用するんだから、いっそ会員カードでも作ってしまうか、と調子に乗って作っちゃいましたよ。インペリアルクラブカード。そら見た事かスイートルームへのアップグレードはやはり罠だった。というのは冗談で、実際の所、宿泊中はすでに会員カードの申請を済ませクレジット会社の審査待ちだったんです。逆に仮会員だったから宿泊が二階級特進アップグレードだったのかな??と謎は尽きない。
会員になると宿泊以外に飲食やアーケードの買い物で多少の割引が有る事を知ってましたが開けてビックリ、多少どころの割引ではありませんでしたよ。 誕生日と結婚記念日を見計らって優待券の冊子が届く。これが多岐のサービスに渡りかなりの割引率。この冊子でほぼ年間を通じて特別優待を受けられる他、通常の会員サービスとして利用の都度一定の割引が適用される(年間通じて特別優待を受けられるのは我が家の記念日、誕生日がバランス良く配置されてるからだが)。
家族カード一枚付けて(私の分ですじゃ、ふはは)年会費一万円は大きいけど、利用する事がハッキリしてる人にはお得感も大きい。こんなに割り引いてしまっていいの?つか、そもそもが高すぎるんじゃないの?との私の下世話な疑問に尊敬するマダームが答えてくれた。曰く、一流と呼ばれる店の高い料金設定には訳があって、そうすることで客層を調えているのだとか。猫も杓子も入れる状態にするとその分収益は増えても、上質のサービスを求める客は遠ざかってしまうのだとか。猫や杓子が目障りと言うことではない。もちろん、ごった煮みたいになった場所には出入りしたくない気持ちもあろう。しかしその話を聞いた時にピンと来た。サービスを提供する側と受ける側の共同作業で一つの世界を構築する空間のことを。それは能歌舞伎の世界でもあり、茶の湯の世界でもある。客もまた空間の構成員である自覚が有る程度は必要なのだ。そのサービスにその金額を払う意志のあることを示すことで、端的に客の覚悟が推し量られているともいえる。覚悟のほどを見せた人はもう高額料金は必要ありません。会員料金にはそうした意味合いがあるかもしれない。まあウチにとっては割引き後もそれなりに高額ですケド。

さて我が家の事情に立ち返りまして…飲食で年に三万円は使う心積もりがあって、ここ数年はアーケード内の店舗で旦那が二万円/年をコンスタントに利用している。他に一万円は私がケーキショップで散財するとして、旦那は仕事の都合で都内泊する日が年に1~2回あるから年1で帝国ホテルを利用するのも悪くない、かも?カモ?もう完全にホテルの思う壷な試算、鴨!年会費に見合う割引は受けられるとこんな試算で皮算用。
リッチな遊びにずっと興じていられるのか、先の読めない人生だけど、今年は娘のお祝いで会食利用する予定もあるし、会員になっても、まぁいいか、なノリでエイヤと加入。娘よ、うまいもん食べさせてあげるからバッチリ就職決めて来いよ!
というわけで、利用する予定がある今年中はお試し会員生活でキニシナイ。お祝いがお流れになったら?縁起でもないこと言うなよ〜。そんときゃ上高地帝国ホテルに傷心旅行に出る予定だから心配ナイ。